Tre giornate intense, lunghe che cominciano con l’apertura dei banchi di assaggio, si dipanano con convegni tematici e si concludono con cene gourmet. Viniveri, ha un suo decalogo, la sua regola per selezionare i suoi associati ed in effetti la qualità dei vini è spesso di buona qualità. La diffusione territoriale può consentire ad operatori di scegliere direttamente produttori e vini per completare il ventaglio delle proposte in varie attività. Interessante l’approfondimento e l’impegno per produrre riducendo il rame, un bel quesito.
Three intense days, long starting with the opening of the tasting counters, unfold with thematic conferences and end with gourmet dinners. Viniveri, has its own set of rules, its rule for selecting its members and indeed the quality of the wines is often of good quality. The territorial diffusion can allow operators to directly choose producers and wines to complete the range of proposals in various activities. Interesting the deepening and the commitment to produce by reducing the copper, a nice question.
Aggregare per formare e produrre, con le regole di questi associati, rigorosi ed autonomi, rappresenta bene i toni sempre più elevati di chi vuol bere vini più sicuri, i marchi di tutela sono importanti, ma la reputazione dei vignaioli lo è molto di più.
Aggregating to form and produce, with the rules of these associates, rigorous and autonomous, well represents the ever higher tones of those who want to drink safer wines, protective marks are important, but the reputation of the winemakers is much more.
Delfini veri 🙂
