Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Filetto di pesce serra arrosto su salsa al mandarancio”Crostata di semola all’olio con crema al cacao, pere coscia e mandorle
33^ edizione di Merano WineFestival, in scena dall’8 al 12 novembre 2024
Fusilli di semola fatti a mano al palamita sott’olio, salsa di cipollotto brulè, mandorle tostate e rosmarino
Lasagne ai broccoli e gorgonzola
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Lasagne ai broccoli e gorgonzola”Amor Cibi 2024 – Cassano delle Murge (Ba)
Ciambella con chicchi d’uva Montepulciano
Tortelli di semola ripieni di salsiccia, patate e parmigiano con burro, rosmarino e granella di cantucci alle mandorle
Macelleria Giannini – Santeramo in Colle (Ba)
Farinello, aglio e olio
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Farinello, aglio e olio”