Creste ai broccoli e acciughe all’olio, aglio e peperoncino, pane croccante e buccia di limone
Amber Revolution – Simon J Woolf (edito in italiano)
Calamari ripieni con cubi di patate in umido
Ingredienti per 2 persone
Spaghetti – Michele Biagiola
Orecchiette rigate al cavolfiore, palamita sott’olio, sesamo tostato e limone
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette rigate al cavolfiore, palamita sott’olio, sesamo tostato e limone”
Finchè c’è Trippa – Diego Rossi
Brasato di manzo al vino rosso con patate al rosmarino
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Brasato di manzo al vino rosso con patate al rosmarino”
Tenuta Alois Lageder – Magrè (BZ)
Zucca spaghetti ai pomodori d’inverno e rosmarino gratinata al parmigiano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Zucca spaghetti ai pomodori d’inverno e rosmarino gratinata al parmigiano”