Calamarata al sugo di salsiccia a punta di coltello fatta a mano e formaggio pecorino
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Calamarata al sugo di salsiccia a punta di coltello fatta a mano e formaggio pecorino”Birra e Sound 2022 – 16° edizione
Parmigiana di zucchine
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Parmigiana di zucchine”Ristorante “Borgo Antico” – Monte Sant’Angelo (FG)
Troccoli di semola fatti a mano con crema di melanzane, salmone alla paprika affumicata e crumble aromatico
Bollicine di Puglia 2022 – Monte Sant’Angelo (Fg)
Alici ripiene su salsa di pomodori piccante
Ingredienti per 2 persone