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Categoria: uova
Paste di meliga
Ingredienti
Zucchine tonde ripiene di sgombro e pecorino
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Polpette di vitello su crema di piselli
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Ravioli ai carciofi
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Crostata di ricotta, cioccolato, buccia di arancia e pistacchi
Carciofo ripieno su patate alla curcuma e timo
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Uovo in camicia con crema al parmigiano su carciofi mammola e polvere di mandarino
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Tortino di cavolo viola su crema di finocchi
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Spaghetto carbonaro al caciocavallo con le cozze
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