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Leggi tutto “Tortellini bolognesi”Categoria: cucina emilia-romagna
Rosette di pasta fresca ripiene di zucca e salsiccia con besciamella e parmigiano
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Gnocchi di patate e noce moscata al burro di malga, salvia e grana
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Passatelli in brodo di luccio di mare e germogli di barbabietola
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Mezzelune ricotta e spinaci al burro, salvia e parmigiano
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Anolini ripieni di bietole in brodo di carne
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