Soffice di ricotta agli agrumi su salsa all’arancia e mandorle

Ingredienti per una tortiera quadrata da 25 cm

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Polpette speziate caramellate all’arancia su basmati al prezzemolo e polvere d’arancia

Ingredienti per 2 persone

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Polpa di coscia di pollo in calotta di arancia navelina di Palagiano e peperone crusco di Senise

Omaggio allo Chef Federico Valicenti

Ingredienti per 2 persone

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