Presso la base del 38° stormo di Gioia del Colle (Ba) si è svolto un convegno divulgativo della eccellente Doc Gioia del Colle. Il Primitivo di Gioia del Colle espressione del lavoro di circa 40 aderenti al disciplinare di produzione, si propone con bottiglie ed etichette di tradizione storica consolidata.
At the base of the 38th wing of Gioia del Colle (Ba) a conference was held to promote the excellent Doc Gioia del Colle. The Primitivo di Gioia del Colle, an expression of the work of about 40 adherents to the production specification, is presented with bottles and labels of consolidated historical tradition.
Interessante la relazione di descrizione ampelografica resa durante il convegno, che ha coinvolto ed erudito i numerosi partecipanti. Sicuramente la location ha un appeal straordinario, ma lo sono anche i prodotti di questa area produttiva.
The ampelographic description report given during the conference was interesting, involving and erudite the numerous participants. The location certainly has an extraordinary appeal, but so do the products of this production area.
Il dibattito oltrepassa i formalismi e si addentra nel riscontro di una maggiore consapevolezza richiesta agli appassionati del vino, sia per la tutela dagli effetti dell’alcol quanto alla dovuta sicurezza stradale. Quesiti che si pongono dopo aver partecipato a degustazioni di ogni genere. Tutela o accanimento, chiedono i relatori?
The debate goes beyond formalisms and delves into the evidence of a greater awareness required of wine enthusiasts, both for protection from the effects of alcohol and for due road safety. Questions that arise after having participated in tastings of all kinds. Protection or persecution, ask the speakers?
Ambedue, risponderei, come in tanti altri segmenti produttivi oggetto di dissennata opinabile legiferazione. I temi ambientali e di riflesso agronomici, di viticoltura ed enologici, producono un impatto significativo sulla health care, che non possiamo più ignorare e considerare come tutelati da qualche riconoscimento qualitativo, da mercante in fiera.
Both, I would answer, as in many other productive segments subject to senseless questionable legislation. Environmental issues and by extension agronomic, viticultural and oenological ones, produce a significant impact on health care, which we can no longer ignore and consider as protected by some qualitative recognition, as a merchant at a fair.
Ottima la magistrale conduzione di Michele Peragine e molto ben riuscito il terzo tempo del tasting che mi ha visto preferire fra i presenti, Marchione riserva 2020 di Tenuta Viglione e Casaboli Riserva 2021 di Cantine Barsento.
Excellent masterful conduct by Michele Peragine and very successful the third part of the tasting which saw me prefer among those present, Marchione Riserva 2020 by Tenuta Viglione and Casaboli Riserva 2021 by Cantine Barsento.
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