Evento biennale della ristorazione specializzata organizzato dal Cav. Cosimo Facchini, per proporre la sua selezione di prodotti per alimentaristi attenti e ristoratori sensibili ai prodotti di nicchia, di aziende produttive medio piccole. Ambientazione ideale qui nel bosco Mercadante per smorzare le esuberanti temperature della lunga estate del sud della Puglia.
A biennial event of specialized catering organized by Cav. Cosimo Facchini, to propose his selection of products for attentive food suppliers and restaurateurs sensitive to niche products, from medium-small production companies. The ideal setting here in the Mercadante forest to dampen the exuberant temperatures of the long summer in southern Puglia.
Gli espositori in un clima vacanziero hanno conferito grande valore professionale a questa due giorni che ha accolto numerosi ospiti e clienti di Puglia e Basilicata.
The exhibitors in a holiday atmosphere gave great professional value to this two-day event that welcomed numerous guests and customers from Puglia and Basilicata.
Star ai fornelli lo svettante Chef stellato Cristiano Tomei, che da buon toscanaccio provocatore ha intimidito un parter attento ed incuriosito. Noi di Atavolacoidelfini abbiamo partecipato alla giornata ho.re.ca con il proposito di seguire questa neonata holding in evidente crescita.
Star in the kitchen is the towering starred Chef Cristiano Tomei, who as a good Tuscan provocateur intimidated an attentive and curious audience. We at Atavolacoidelfini participated in the ho.re.ca day with the aim of following this newly formed holding company in evident growth.
Atavolacoidelfini acchavallo
