Chiusa la 20^ edizione 2021 del Sirha di Lione, appuntamento internazionale dedicato a tutti gli operatori del Food Service, della ristorazione e dell’alimentazione.
The 20th 2021 edition of Sirha in Lyon, an international event dedicated to all operators in the Food Service, catering and nutrition sector, has closed.
“La Francia del 2030 è il paese dell’alimentazione e del gusto francesi”, commenta il capo di Stato Macron.
“France in 2030 is the country of French food and taste”, comments the head of state Macron.
La 20a edizione ha visto la presenza di circa 150.000 visitatori indirizzati sul business.
The 20th edition saw the presence of about 150,000 business visitors.
350 innovazioni sono state presentate nel corso della fiera, tra cui i 12 vincitori dei Sirha Innovation Award.
350 innovations were presented during the fair, including the 12 winners of the Sirha Innovation Awards.
Una edizione volta a favorire il ritorno alla crescita del settore della ristorazione dopo lunghi, difficili mesi per tutta la categoria professionale.
An edition aimed at encouraging the return to growth of the catering sector after long, difficult months for the entire professional category.
La fiera si è svolta in un contesto sanitario ancora limitante, con la partecipazione ridotta di visitatori internazionali, riuscendo comunque a riunire 2.116 espositori e 149.100 professionisti e 21 competizioni.
The fair took place in a still limiting healthcare context, with the reduced participation of international visitors, still managing to bring together 2,116 exhibitors and 149,100 professionals and 21 competitions.
Siamo ancora all’inizio!
We are still at the beginning!
Atavolacoidelfini leoni 😀
